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ツナとピクルスのアボカドディップ
by ゆーこモコモコ
ID5998018ピクルスのアレンジレシピ★ピクルスがなくても生の玉ねぎやキュウリでも代用できます★2020.5.22
コツ、ポイント
アボカドが硬い場合は種をとってからラップに包み600w1分~様子を見ながら加熱してください。今回は食パンに乗せる用なので味が濃いめですが、ガーリックトーストやクラッカーに乗せる場合、調味料はお好みで足したり引いたりしてください。
材料
(アボカド一個分)
アボカド
1個
ID5998018ピクルス
50g
塩
1g
マヨネーズ
大さじ1
コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
熟れたアボカドを夕飯で食べ忘れてしまい、翌朝の朝食で消費したくて。ちょうどピクルスID5998018も作ってあったのでアレンジしてみました。
1.
アボカドを二つに割り種をとって果肉を取り出し、フォーク等で潰す。そこにツナとID5998018の刻んだピクルスを混ぜる
2.
塩とコショウとマヨネーズを混ぜて出来上がり★
3.
生の玉ねぎやキュウリを使う場合は、どちらも粗めのみじん切りにしてラップしてレンジで600w40秒~1分加熱します。
4.
キュウリも一緒に加熱しても平気です。もちろん加熱せずにアボカドに混ぜてもOK
https://cookpad.com/recipe/6247921
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