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ギリシャ料理 Gamista
by ana’s_kit
セカホシで紹介されてたレシピの覚え書き
材料
トマト
6個
玉ねぎ
1個
米
2/3合
ハーブ(ディル、ミント、パセリ)
適当
このレシピの生い立ち
セカホシで紹介されてたレシピの覚え書き
1.
オリーブオイルで玉ねぎを炒める
2.
生米を加え3分、更にオリーブオイル50mlを加え炒める
3.
くり抜いたトマト半量とトマトペースト、水150mlを加え更に5分
4.
塩胡椒、ハーブで味を整える
5.
くり抜いたトマト詰める
6.
耐熱皿に残ったトマト、ポテト、オリーブオイル150mlをかける
7.
オーブンで180Cで50分。完成!
https://cookpad.com/recipe/6248836
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