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オムライスの卵を簡単に巻く方法
by Terushi
簡単にオムライスを作りたくて作ってみました
コツ、ポイント
ラップは大きめに切っておいてください! 牛乳は何mlとか計らず、4個に対して目分量で入れ過ぎない程度に入れてます! 適当でも何とかなりますよ笑笑
材料
(3〜4人分)
クッキングシート
1枚分
サランラップ
大きめに使う
■
チキンライスはお好みで作って下さい
このレシピの生い立ち
洋食屋さんのオムライスが食べたいけど、外に行けないので作りました
1.
チキンライスやソースや添える野菜はお好みで作って下さい! チキンライスを盛りたい型に整えておきます
2.
チキンライスを作ったフライパンは洗わず、クッキングシートをその上に敷いて卵を作っていきます。
3.
卵と牛乳を混ぜ合わせます。 クッキングシートの上から焼いていきます。
4.
お好みの固さで焼けたら、ラップの上にひっくり返します 焼いてる上の面がラップの下に来るようにします。そーっと剥がします
5.
ラップを盛り付けたチキンライスの上に持っていき、載せます。
6.
ラップもそーっと剥がしてください! 同じラップとクッキングシートで2個目以降も作ります
https://cookpad.com/recipe/6248965
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