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ちくわのオーロラソース和え
by *shihori*
お酒のおつまみもどうぞ^^
コツ、ポイント
太ちくわで作るのがおすすめです!
材料
(2人分)
ちくわ
2〜3本
オリーブオイル
大さじ2
☆小麦粉
大さじ3
☆水
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ3
★ケチャップ
大さじ1
★牛乳
大さじ1
★砂糖
ひとつまみ
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
太ちくわを買ったので、いつもよりガッツリしたおかずを作ってみました。
1.
ボールに☆、★をそれぞれ混ぜ合わせておきます。
2.
ちくわを厚めに切り☆を絡ませます。
3.
フライパンに多めの油を熱し、②をこんがり揚げ焼きにします。
4.
焼き上がったら★に入れてザックリ混ぜます。
5.
お皿に盛って出来上がりです。お好みでブラックペッパーをかけても◎
https://cookpad.com/recipe/6249676
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