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♡ 豚ヒレブロックの煮豚 ♡
by Miii340
豚ヒレブロックと調味料で簡単に( ¯꒳¯ )自分用✎*。 写真撮るようにちょっと盛り付けた適当さ…
コツ、ポイント
脂が苦手なのでヒレブロックですが豚バラでも美味しいと思います⁂
材料
豚ヒレブロック
約200g
玉ねぎ
1/4個
生姜
1片
★醤油
大さじ3
★お酒
大さじ1.5
★みりん
大さじ1.5
★白だし
大さじ1
★ザラメ(砂糖)
大さじ1~2
★水
大さじ3
このレシピの生い立ち
煮込む時間目離せないのは嫌だ!ガス代節約したい!簡単に済ませたい!でTHE手抜き★ 大さじ2は少し甘めでした。 余った汁でほうれん草や野菜食べると最高です◎
1.
豚ヒレブロックのお肉を柔らかく味が染み込むようにフォークで刺しておく
2.
炊飯器に薄切りした生姜、玉ねぎのみじん切り、調味料★を入れて炊飯モードで炊く(?)
3.
その後保温機能で1〜2時間ほど放置
https://cookpad.com/recipe/6249694
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