野菜とお肉の旨味が出て抜群!
小松菜の歯応えも残るくらいが◎
十分メインの料理になります!
コツ、ポイント
しいたけ大きめに切ると旨味が感じられます。
具材は冷蔵庫にあるものを使ってアレンジ*
1.
フライパンに油を軽くしき、鳥もも肉を中火で炒めます。
4.
鶏肉に火が通ったら野菜と★を加えて全体を和えながら中火で3分程炒めます。
5.
一度火を止め水溶き片栗粉を加えます。その後火をつけ、中火でとろみがつくまで軽く炒め完成*
https://cookpad.com/recipe/6250258
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