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ベビホタもろこし揚げ
by 赤紫芋介
ベビーホタテともろこし…お塩でいたタクト甘みを感じてイイ☺
コツ、ポイント
蒸してあるベビーホタテ。 揚げ時間も少なくて済みますョ。
材料
(2人分)
※ベビー蒸しホタテ
95g
※粒コーン
25g
※振り粉
大さじ1
◎小麦粉(衣用)
大さじ2
◎片栗粉(衣用)
小さじ2
◎水(衣用)
50ml
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
最近…この小さいホタテがお気に入り☺ このままでも⤴、マヨネーズをつけても、焼いても…とっても美味しいホタテちゃんですっ♪
1.
※をボールに入れる。 ◎を混ぜ合わせた衣に加える。
2.
少しずつすくい、 油で揚げる。
3.
カラッと揚げる。
4.
お塩を振って頂く。
https://cookpad.com/recipe/6250679
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