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牛乳で豚骨醤油ラーメン
by ジョニー・スミス
家にある物で作る「豚骨醤油ラーメン」です。
材料
(2人分)
ラーメンの麺
2玉
焼豚
適量
温泉卵
2個
メンマ
適量
★水
600㏄
★牛乳
100㏄
★創味シャンタン
大2
★味噌
小2
★みりん
大1
★醤油
大3
★チューブにんにく
5㎝
★チューブ生姜
3㎝
このレシピの生い立ち
豚骨醤油ラーメンがどうしても作りたいという執念から生まれたレシピです。
1.
麺を茹でる。
2.
★のスープの材料を全て入れて、沸騰させる。完成
https://cookpad.com/recipe/6250777
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