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おつまみになる♪超簡単ゆで卵アレンジ①
by yummysunny
ゆで卵をおつまみに。 とろろ昆布がいいアクセントになります。 旨味と酸味。 ちょろりの黄身に垂らした麺つゆ。 うまうま。
コツ、ポイント
簡単コツなし。
材料
ゆで卵
1個
麺つゆ
小さじ1くらい
とろろ昆布
適量
(七味唐辛子
適宜)
このレシピの生い立ち
ゆで卵で何かおつまみ出来ないかなぁと乾物ストック見てたらこうなりました。
1.
ゆで卵を半分に切り、黄身の部分に麺つゆちょろり。上にとろろ昆布をトッピング。
2.
(お好みで七味を)
https://cookpad.com/recipe/6250926
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