大量のピーマンを消費できて、ご飯が何杯でも食べれますよ。
コツ、ポイント
ピーマンはレンチンしてるので30秒ほど炒めれば十分です。
このレシピの生い立ち
たくさんピーマンが合ったので作りました。
1.
ピーマンを半分に切って種を取り一口サイズに切ります。
2.
ビニール袋へ入れて3分レンチンします。
※ビニールは縛って下さい。
8.
エリンギがシットリしてきたら、塩、胡椒、味の素、鰹だし、ごま油で味を整えたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6250930
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