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のび〜るチーズのスクランブルエッグ
by 見桜キッチン
小学生のレシピシリーズです!
コツ、ポイント
チーズは、モツァレラチーズがおすすめです。チェダーチーズだとしょっぱいしチーズがのびません。
材料
(2〜3人分)
とろけるスライスチーズ
2枚
卵
3個
塩こしょう
3振り分
油(サラダ油)
大さじ1
ケチャップ
お好みで
このレシピの生い立ち
朝の定番スクランブルエッグを自分で作りたくなって生まれました!
1.
卵はボウルに割り入れて、そこに塩こしょうを入れて混ぜます。
2.
❶にチーズをちぎって入れて混ぜます。
3.
フライパンに油(サラダ油)を入れてフライパンを左右に動かして油をなじませます。 そしてコンロを中火にします。
4.
フライパンに❷を入れて混ぜます。
5.
卵が半熟になったら火を止めます。(後は余熱で固まります。)
6.
そして、お皿に盛り付けてお好みでケチャップをかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/6251033
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