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【ソロごはん】豆類のスパニッシュスープ
by ♀️リオちゃん
1人分で作る豆類のスパニッシュスープ。
コツ、ポイント
1分の量のスープをあらかじめスープ皿に入れておくと 作り過ぎたりなく◎ですね。 豆類とお好みで少しの鶏肉や白身魚を入れるのも おすすめです◎
材料
(1人分)
(豆類)大豆、ひよこ豆、レッドビーンズ、グリーンピースなど
お好みの量
コンソメ(固形)粉末◎
半個~1個
ケチャップ
大さじ1~2
乾燥パセリ
少々
このレシピの生い立ち
幼い頃に過ごしたスペインという国の味が 簡単に出来るのでスープが欲しい時に さっと短時間で出来るので重宝するレシピです◎
1.
1人分のスープ皿に水を入れておくと 沢山作り過ぎたりなく◎です
2.
スープ皿の水を鍋で沸かします。 お湯が沸いたらコンソメスープの素と 水煮の豆類(缶詰◎)を入れ 2~3分温めます。
3.
ケチャップを入れ混ぜたら スパニッシュスープの完成です。
4.
お好みで乾燥パセリなど◎
https://cookpad.com/recipe/6251295
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