バジルとトマトの素材を美味しくシンプルに食べれるパスタです♪
コツ、ポイント
ニンニクは弱火で!香りがたって美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
バジルとトマトの季節になったので作ってみました!
1.
トマトはざく切り、ニンニクはみじん切りにしておく。
3.
パスタを茹でている間に、別のフライパンにオリーブとニンニクをいれ、弱火で香りをたたせる。
4.
ニンニクの香りがたってきたら、トマトを加えて、軽く炒める。
5.
フライパンにパスタの茹で汁、コンソメ、塩胡椒を加えて強火でフツフツするまで加熱する。
6.
火を止めて茹で上がったパスタ、バジルをあえて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6251866
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