子供が大好きなクリーム煮♪
今日はささみでちょっとだけヘルシーにww
コツ、ポイント
面倒でなければ
ほうれん草は下茹でした方が
美味しくいただけると思います♪
このレシピの生い立ち
お菓子作りで余った生クリームを使いたくて☺️
1.
ささみは筋を取って削ぎ切り、玉ねぎは大きめのくし切り、ほうれん草は熱湯をかけてアク取りしてね。
2.
ささみに片栗粉をまぶし、フライパンで玉ねぎと一緒に焼く。
少し遅れてしめじを投入。
3.
ほうれん草も加えてひと炒めしたら、☆を加えて5分程度煮る。
4.
☆チーズぶっかけ編☆
チーズをたっぷり乗せて
蓋をして2~3分
蒸し煮するだけ♪
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