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夏にぴったり冷製生姜焼き
by Mariposa29
暑い夏でも食べやすい生姜焼き(?)です
コツ、ポイント
玉ねぎは水にさらしておくこと。 生姜は気持ち多めが良いと思います。 3のタレは冷蔵庫で冷やした方が美味しいです
材料
(4人分)
豚肉
4人分
玉ねぎ
1玉
きゅうり
1本
醤油
大さじ3
生姜
適量
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
暑かったので冷たいものが食べたくなった
1.
玉ねぎときゅうりを微塵切りにする。玉ねぎは水にさらしておく。
2.
表面に焼き色がつくまで豚肉を焼く。
3.
微塵切りにした玉ねぎときゅうりを調味料と合わせて混ぜる。
4.
3を豚肉にかけたら完成。
https://cookpad.com/recipe/6252847
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