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グルテンフリーに目覚め、米粉パンケーキを朝食にしています。米粉だけだとカロリーが気になる、お豆腐とおからパウダーでヘルシーにしつつふっくら感がでます。 私はまとめて焼いて冷凍保存してチンして食べます。