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簡単!水菜の炒め物 サラダ風
by xxこのみxx
さっと火を通すだけで、格段に水菜が食べやすくなります!
コツ、ポイント
加熱しすぎないこと! 【1人分】 エネルギー69kcal、たんぱく質2.6g、脂質4.6g、炭水化物5.2g、食物繊維1.4g、カルシウム70g、塩分0.7g
材料
(1人分)
水菜
30g(1/8袋)
プチトマト
2個 (30g)
にんじん
5g
シーチキン
7g
マヨネーズ
小1(4g)
めんつゆ(2倍濃縮)
小1と1/3 (8g)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にプチトマトが残っていたので。大好きな水菜の炒め煮をアレンジしました。
1.
ニンジンは千切りに、水菜は4cm、ミニトマトはくし切りにする。
2.
シーチキンのオイルでにんじんを中火で炒め、柔らかくなったら水菜の茎、シーチキンと調味料を加えさらに炒める。
3.
水菜の葉とミニトマトを加えさっと火を通す。
4.
盛り付けて完成!
https://cookpad.com/recipe/6253795
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