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超簡単! 生栗の剥き方
by みんとい
生栗の鬼皮も渋皮もツルリと驚く程簡単に剥けます!
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(何人分でも)
イガから出した栗
何gでも
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらいました。大変だった生栗の皮剥きが、この方法だと驚く程簡単だったので、ご紹介したいと思いました。
1.
1. 鬼皮付きの栗を冷凍庫に一晩以上入れておく。(冷凍すると甘味が増します)
2.
冷凍庫から出した栗をボウルに入れ、直ぐにたっぷりの熱湯を栗が十分に浸る以上に注ぎ入れ、ボウルに蓋をする。
3.
そのまま5分間置く。
4.
普通に剥きます。ほとんどナイフも要らないほど簡単に剥けます。
5.
ありがとうございます。人気検索1位になりました。
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