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胡瓜と竹輪の胡麻マヨ和え
by ロックなゆうちゃん
胡瓜と竹輪で♪
コツ、ポイント
胡瓜の食感を残したほうが食べ応えがあります。
材料
(2人分)
胡瓜
1本
竹輪
1本半(だいたいで)
マヨネーズ
大さじ3
すり胡麻
大さじ3
きび砂糖
大さじ1
めんつゆ
大さじ半分
このレシピの生い立ち
適当に
1.
胡瓜は斜め切りで気持ち厚めくらい。 軽く塩を振って置いて水気を切る。 竹輪も斜め切り。
2.
あとは調味料と混ぜでできあがり。
https://cookpad.com/recipe/6254872
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