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家にあるもので屋台風焼きそば
by もち子29
べちゃべちゃしない!レンジで麺を柔らかくするので、蒸し焼きもせず、素早くできます!
コツ、ポイント
簡単です!魚粉、出汁パックは入れた方が美味しいです!
材料
肉(今回はベーコン)
1パック
麺
3袋
粉末ソース
3袋
魚粉(今回は出汁パック)
1袋
きのこ
1/2パック
人参
1/3本
豆苗
1袋
このレシピの生い立ち
zipで特集していた屋台風焼きそばを、家にあるもので作りました。本家はラードなども使っていました。今回は簡単バージョンで。
1.
具となる肉、野菜を一口大など好きな大きさに切る。
2.
麺1袋を600wで1分温める。3袋なら3分温める。
3.
麺をボールに入れ、粉末ソースと混ぜる。
4.
更に魚粉(出汁パックの粉でも)と混ぜる。
5.
ベーコン、きのこを火が通るまで炒める。(強火)
6.
人参、豆苗を入れ、30秒ほど炒める。(強火)
7.
麺を入れ、麺に火が通れば出来上がり〜!
https://cookpad.com/recipe/6255254
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