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離乳食に!手作り鶏肉のソーセージ
by anegotto
市販のソーセージは塩分が気になる!でも、手作りすれば、調整できます!!子どもにやらせてみるのも良いかも?!
コツ、ポイント
材料をしっかり混ぜるだけ! 離乳食としてあげる場合、しっかり火が通っているかを確認してください。
材料
(大人の人差し指くらいの大きさ12本分くらい)
鳥挽き肉
100g
豆腐
100g
片栗粉
大さじ1弱
このレシピの生い立ち
市販のソーセージは塩分量が気になりすぎて…だってら食べなれた鳥挽き肉で作ってしまえ!と。 豆腐や片栗粉の量を調節すれば、固さも調節できるので、とても便利!! …と、思っています。
1.
すべての材料をしっかり混ぜる
2.
ラップに大人の指ぐらいの量をのせて、キャンディ包みする
3.
沸騰したお湯に2を入れ、8分から10分くらい茹でる。
4.
冷まして出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6255775
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