おかずにも、ワインなどのおつまみにも合います。スープを多めにしてクラッカーにつけても美味しい
コツ、ポイント
バジルを入れてパンチを効かせるのがポイントです
このレシピの生い立ち
トマト缶があったので、鶏肉の煮込みにしてみました
1.
にんにくをスライス
玉ねぎを串切りにスライスする
2.
油をひいたフライパンににんにくを弱火でいため、鶏肉を表面焼く
3.
焼き上がったり一度皿に取り、玉ねぎをとしめじを炒める
5.
10分程煮込んだら、コンソメとバジル、バター、ケチャップ、塩胡椒で味を整えて完成
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