豆は、色よく茹でてあと混ぜで。豆ご飯には昆布だしをきかせて。
コツ、ポイント
えんどう豆ご飯にも代用できます。豆は、色よく茹でて、塩を振っておき、炊き上がったご飯に混ぜて、色よく仕上げます。
材料
昆布も塩昆布もなければ、昆布出し顆粒
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
おつまみの枝豆が残ったので。
1.
枝豆は、さやから出して、塩を振る。混ぜ合わせておく。
3.
炊き上がったご飯に、塩枝豆、塩昆布を混ぜる。出来上がり。
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