文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サバトマトと三つ葉のパスタ
by のんびり亀さん
サバの旨味たっぷりで、三つ葉のシャキシャキと香りがアクセントのパスタです。
コツ、ポイント
洗い物を減らす&サバを余すことなく使いたいので、 サバ缶の「缶」でトマトジュースや水を測ります。
材料
(2人分)
パスタ
2人分
サバ水煮缶
1缶
三つ葉
3束
トマトジュース
缶半分
オリーブ油
大さじ1
にんにく
1片
水
缶1/4
塩コショウ
適宜
めんつゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
三つ葉を沢山いただいたので、なにかできないかと思い。
1.
サバ缶をあけ、フォークで細かくする。パスタのお湯を準備
2.
フライパンにみじん切りのにんにくを入れ、香りが出たらサバ缶を入れ、塩コショウする
3.
サバ缶の深さ半分までトマトジュースを、さらに深さ半分(全体の深さの1/4)まで水を入れフライパンへ
4.
3分ほど煮て、めんつゆをいれる。 茹でたパスタを絡めてお皿によそい、1/3長さに切った三つ葉をのせる
https://cookpad.com/recipe/6256307
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.