文字サイズ:
小
中
大
印刷する
たこの味噌汁
by 豊後高田市
疲労回復に役立つメニュー♬
コツ、ポイント
73Kcal、塩分1g たこは高タンパク質で低カロリーの万能素材です。
材料
(4人分)
ゆでたこ
120g
里芋
180g
★だし汁(豊後高だし)
600cc
みそ
32g
みつば
適量
このレシピの生い立ち
ビタミンB12が含まれているので、神経の働きを助け、正常に保とうとする働きがあります!また、ビタミンEも含まれているので肌の細胞の活性化にも役立ちます。
1.
鍋に★だし汁(豊後高だし)600ccを作る。みつばは小さく切る。
2.
ゆでたこは適当な大きさに切る。里芋は塩(分量外)をふり混ぜて水洗いして適当な大きさに切って、下ゆでする。
3.
★だし汁(豊後高だし)にみそをを溶いて里芋を煮る。
4.
お椀に里芋、ゆでたこを入れ4.の味噌汁をそそぎみつばを散らして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6256643
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.