にんにくが香ばしくおかずにもおつまみにもなっちゃう!!パパッと簡単ジャーマンポテト(^^)
コツ、ポイント
じゃがいもは少し大きめに切るとおいしい!!けど火が通りにくいから最初に電子レンジで温めてね(^○^)
材料
(2〜3人分)
●コンソメ顆粒(固形なら潰して!)
小さじ1(1/2個)
このレシピの生い立ち
にんにくが取れたので作ってみました!!
1.
じゃがいもは一口大にざく切りに。
玉ねぎはくし形切りに。
にんにくはみじん切りに。
ウィンナーは3頭分に。
2.
じゃがいもを電子レンジ600Wで3分温める。
3.
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて2を表面がカリッとするまで炒める。
炒めたら一度お皿にあげる。
4.
同じフライパンで玉ねぎとウィンナーを炒める。玉ねぎに火が通ったらじゃがいもを戻し、●を入れる。
5.
サワークリームを載せて、お皿に盛り付けて完成!!!
https://cookpad.com/recipe/6257547
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