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カプレーゼ*ワインにピッタリ
by Mflor
完熟トマトとモッツァレラチーズ。。。 有無を言わさず、完璧です(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
コツ、ポイント
トマトは真っ赤っかがいいですねー! オリーブオイルはたっぷりと!
材料
((4人分))
トマト
2個
モッツァレラチーズ
1個
オリーブオイル
お好みの量で
岩塩(どんなお塩でも)
お好みの量で
粗挽き胡椒
お好みの量で
ガーリックパウダー
お好みの量で
イタリアンパセリ
適宜
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズを安くゲット出来たので。 あと、ぐんぐん育つイタリアンパセリを使いたかったからかな(笑)
1.
トマト、モッツァレラチーズを5mm程度にスライスします。
2.
1️⃣をお皿に盛りつけ、調味料を振りかけ、イタリアンパセリをあしらって出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/6257897
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