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いちご大量商品*いちごのムース
by fkymnm
パウンドケーキ型17cm、 製氷皿 12個×2 分とれます!
コツ、ポイント
特にないです。
材料
(大量)
いちご
600g
砂糖
60g
牛乳
200cc
ホイップ
100cc
ゼラチン
20g
お湯
50cc
このレシピの生い立ち
大量にいちごを貰ったので 消費するためにつくりました!
1.
大きめのボウルに いちご、砂糖、牛乳を入れて ブレンダーでつぶす
2.
別のボウルにホイップを角が立つまで泡立てる
3.
ゼラチンをお湯に溶かす
4.
つぶしたイチゴのボウルに、③を入れてよく混ぜる
5.
④に泡立てたホイップを3回に分けいれて、混ぜる
6.
冷蔵庫で冷やし、固まったら完成
7.
グラスに入れて固め、ジャムを上にのせると、カフェ風に
https://cookpad.com/recipe/6258067
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