電子レンジで4分半!すぐにできて洗い物も少ないレシピです(^ω^)
コツ、ポイント
甘めが好きなので砂糖が多いタレにしました。電子レンジでできるので洗い物も少なく、手軽にできます。
材料
(2人分)
鶏肉(ももでもむねでも◎)
1枚(300gくらい)
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に作りたかったので。
1.
鶏肉と★調味料を耐熱容器に入れてラップをし、しばらく置く。(時間があれば30分、なければ5分ほど)
2.
ラップはぴったりかけずに空気を入れて、電子レンジ600Wで4分半チン
3.
チンしてる間にタレを作ります。○の調味料を混ぜるだけ!辛さはラー油で調節してください。
4.
万能ねぎは小口切りしてタッパーに入れ、冷凍しておくと便利です。タレに好きなだけ入れます。
5.
容器が熱いので触る時は注意してください。余熱で火を入れるのと、肉汁を閉じ込めるために3〜5分ほどおきます
6.
鶏肉からでた肉汁は旨味が凝縮されているので、一緒にスープも作って入れるのがおすすめです。
7.
鶏肉を食べやすい大きさにスライスし、タレをかけて完成です!
https://cookpad.com/recipe/6258431
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