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水菜瞬殺サラダ
by ハラミチーズ
水菜が瞬殺になるサラダです!
コツ、ポイント
ベーコンと一緒にキノコを炒めても美味しそう!
材料
(2人分)
水菜
2束
ベーコン
お好みで
にんにく薄切り(今回は桃屋刻みにんにく使用)
少々
オリーブオイル
少し多め
ブラックペッパー
少々
醤油
少々
このレシピの生い立ち
妹から教えてもらって作ったら美味しかったレシピ! 最近水菜が安くてレパートリーを増やしたくて作ってみました!
1.
水菜を食べやすい大きさに切って洗って水気を切っておく
2.
少し多めのオリーブオイルに、にんにくを入れて火にかける
3.
にんにくに少し色がついてきたら、 ベーコンを入れてカリッとするで炒める
4.
カットした水菜をお皿に盛り付けて、 ベーコンを水菜の上にかける ブラックペッパーをかけ、 醤油をひとまわしして完成
https://cookpad.com/recipe/6259782
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