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南京の煮物 覚書
by にゃん❤
薄味の南京の煮物の作り方✩.*˚
材料
かぼちゃ
1/4
醤油
大1
酒
大1
砂糖
大1
みりん
大1
水
100cc
このレシピの生い立ち
考案中
1.
種をスプーンで取っておく
2.
電子レンジを使ってラップをし、600wで3分30秒チンする
3.
1口大にカットする
4.
鍋に水とかぼちゃと調味料全てを入れ、蓋をして中火にかけます
5.
ふつふつしてきたら弱火にして8分
6.
8分立ったら15分蒸らします
7.
出来上がり(^^)♪
https://cookpad.com/recipe/6259879
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