このレシピの生い立ち
豚肉と筍一緒だべたいから⋯⋯
1.
筍を0.5~0.8センチぐらい厚さ、5~8センチ長さ切ります。
2.
筍2枚重ねて豚肉を端からくるくる巻き上げます
3.
巻き上げたの筍、肉の上マジクソルトスパイス&ハープ塩軽く着けます。
4.
フライパンに油を垂らして中火で熱し、3の肉巻きを豚肉上げた、両面焼きます、少し焦げ目色付き焼きます。
5.
お皿に筍を並びします、サニーレタスを更に巻いて辛子や七味をどうぞ。
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