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簡単! セロリとしらす炒め
by サリナヒメ
しらすとセロリが意外と合うんです!笑
コツ、ポイント
しらすの塩気があるので塩胡椒は控えめで大丈夫です。
材料
(2人分)
セロリ
1本
ごま油
小さじ2
しらす
20g
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
便秘解消のために食べていましたが、サラダに飽きていたところ知り合いにしらすとセロリが合うよ!と聞いて炒めてみました。
1.
セロリをよく洗って繊維を切るように斜めに切ります。 葉っぱも食べやすい大きさに切ります。
2.
フライパンにごま油を入れしらすを炒めます。 ※飛び跳ね注意。
3.
セロリを入れ、炒めます。 お好みで塩胡椒をして下さい。
4.
しんなりしてきたらお皿に移して完成です。
https://cookpad.com/recipe/6260211
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