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【離乳食】ひとくちピザトースト
by emmyrose
材料をあらかじめ炒めてチーズをのせて焼くだけで、生焼けの心配もなし♡材料や味付けを変えたら大人用にもアレンジ可能です。
コツ、ポイント
野菜をレンジにかける事で炒める時間短縮になり、具材を炒めておくことでトースターでしっかり焼かなくても火が通ります。トースターでしっかり焼くとお子様には固いので、食感を考えての工夫です♡
材料
6枚切り食パン
1枚
ウインナー
2本
玉ねぎ
2センチ幅の櫛形切り
ピーマン
小さめ半分
シュレッドチーズ
適量
トマトケチャップ
小さじ1
Exオリーブオイル
ごく少量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので1歳の息子が食べやすいピザトーストを作ってみました。息子の大好物です♡
1.
ウインナーは2㎜幅の輪切りに切る。玉ねぎは櫛型切りの端から薄めにスライスする。
2.
ピーマンは縦半分に切り、向きを変えて5ミリくらいの細切りにする。
3.
玉ねぎ、ピーマンを耐熱容器に入れてレンジ600Wで1分加熱する。
4.
フライパンに少量のオリーブオイルを温め、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを軽く炒める。
5.
4にケチャップを入れて全体を和える。
6.
食パンを1口大に切る。耳は焼くと固くなるので、お子様に合わせて切ってください。
7.
食パンに5の具材、シュレッドチーズをのせる。
8.
トースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/6261725
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