文字サイズ:
小
中
大
印刷する
シャキシャキ新タマナムル♪
by パレードキッチン
シャキシャキの新タネギがいつもと違うナムルになります♪
コツ、ポイント
ナムルは手で揉み込む事で味が絡むので、使い捨て手袋、ビニール袋などを使って揉み込んでくださいね。
材料
ほうれん草
1/2束
にんじん
5cmぐらい
新タマネギ
1個
■
調味料
ダシダ(韓国牛ダシ)
小さじ1
塩
小さじ1
ごま油
大さじ3
おろしニンニク
小さじ1
すりごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
韓国料理大好き♪野菜のおいしさをいっぱい食べられるナムルにしました。
1.
ほうれん草、にんじんは茹でておきます。新タマネギはスライスします。(辛みが苦手な場合は水にさらしてください。)
2.
調味料と1の野菜を和えたら出来上がりです。出来れば使い捨て手袋を使って手で揉み込んでください。 これで味がしみこみます。
https://cookpad.com/recipe/6262205
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.