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焼きカレーうどん
by 阪急オアシス
阪急オアシスキッチンステージスタッフ考案!リメイクカレー
コツ、ポイント
冷蔵庫の残り野菜を足してボリュームアップ!冷凍うどんでもおいしい!
材料
(2人分)
こくまろカレーの残り
300cc
ゆでうどん
2玉
豚バラスライス
100g
キャベツ
1/8玉(150g)
※「ヒガシマル うどんスープ(粉末)」
1袋
※お湯
150cc
しょう油
適量
かつお節
適量
きざみねぎ
適量
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
大人気!阪急オアシス×ハウスコラボ企画。 キッチンステージスタッフ考案レシピをご紹介します!リメイク、アレンジ、時短など2020年カレーレシピをご堪能ください!
1.
①フライパンにサラダ油を熱して一口大に切った豚肉を中火で炒める。
2.
②豚肉の色が変わってきたら食べやすく切ったキャベツを入れ軽く炒め、※を合わせただしとうどんを加えて
3.
水分がなくなるまで炒める。
4.
③2に残りカレーを加え炒め合わせて、しょう油で味を調える。
5.
④器に盛り、かつお節ときざみねぎをちらす。
https://cookpad.com/recipe/6262295
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