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塩こうじとラー油の和えるサラダ
by のぼ太
塩こうじ初心者におすすめな、好きなお野菜を和えるだけの辛うまな簡単サラダです!どんな具材にも合うのでお試しください!
コツ、ポイント
お砂糖を少し加えることでコクアップです。 辛い好きな方はラー油たっぷりで! 苦手な方は、からごま油でも美味しいです。
材料
キュウリ
3本
トマト
1〜2個
ハムまたはサラダチキン
お好きなだけ
塩こうじ
大さじ半分
ラー油
好きなだ
砂糖
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
一人暮らしの方など、塩こうじがあればお野菜を簡単に美味しく食べれるので。あと一品という時にもぜひ!
1.
材料をカットします。 ★他にレタス、ブロッコリー、ノンオイルツナなどの具材でもおいしいです!
2.
塩こうじと砂糖を入れてまんべんなく混ぜてなじませます。
3.
ラー油をお好みの量入れ、混ぜて出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/6263762
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