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豚肉とレタスのゴマポン炒め
by 春菜食堂ϋ♡
レタスにはすぐに火が通るので忙しい時の時短料理に♬
材料
(1人分)
豚バラ肉
70g
レタス
3枚
生姜(チューブ)
小さじ1
ごま油
大さじ1
ポン酢
小さじ1
ハーブソルト・黒コショウ
少々
このレシピの生い立ち
すぐにちゃちゃっと作れる食材で。
1.
豚バラ肉は3cm幅にカットする。 レタスは一口大にちぎる。
2.
フライパンにごま油・生姜を入れてコールドスタート。
3.
香りがたったら豚バラ肉を入れて炒める。
4.
豚バラ肉がコンガリと焼けたらレタスを入れてサッと炒める。
5.
ポン酢を入れて、ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
6.
出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6264099
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