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たぶん一番つくりやすいアメリカンドッグ
by お天気ママ。
ホットケーキミックスで作る簡単アメリカンドック。簡単なのに子どもに人気でお昼に4人で18本も食べてしまいました(笑)
コツ、ポイント
牛乳の量は、製品によって変わるので、調整をしてください。牛乳でなく、水でもおいしく作れました。
材料
(6本分)
ウィンナー
6本
ホットケーキミックス
100g
牛乳
80~90ml
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
小学2年生の娘と作りました。すっごく簡単です。ぜひお試しください。
1.
ホットケーキミックスは製品表示を参考にやや少なめに牛乳を加えて混ぜる。※ホットケーキよりだいぶ硬めです。
2.
ウィンナーに爪楊枝で数か所穴をあけて、持ち手用に爪楊枝を2本差す。(2本さした方が衣をつけやすく、食べやすい)
3.
揚げ用の油を170℃で準備する。油は深さ3~4cmもあれば揚げられます。
4.
ウィンナーを衣につけて170℃の油にいれる。
5.
170℃で途中数回返しながら、色よく揚げる。
6.
※生地は固い方がふっくらとして、形もくずれにくいのです。固すぎると衣をつけにくいので、調整してください。
7.
※衣をつける時は、コップを傾けてたっぷり付け、くるくる回して、生地が均一につくようにすると、形が整いやすい。
https://cookpad.com/recipe/6264126
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