文字サイズ:
小
中
大
印刷する
作り置き 大根となめ茸混ぜただけ
by ぷくぷく11510
なめ茸は美味しい調味料です。大根と混ぜても美味しいです。
コツ、ポイント
大根の水気を良く絞ると水っほくなりません。なめ茸のメーカーによって塩分や味付けが違うので、加減してください。
材料
(2人分)
大根細め
10センチ
塩
小さじ半分
なめ茸
大さじ2
このレシピの生い立ち
コロナウィルス 感染防止策として、出来るだけ買い出し行かないよう、家にあるもので作ったら評判良かったです。
1.
大根は洗って皮をむき、スライスします
2.
スライスしたら細く切ります。
3.
軽く塩を振りかけます
4.
軽く揉みます。
5.
なめ茸の瓶詰め120g入りの3分の1位使います。
6.
大根の水気を絞ります
7.
大根となめ茸を混ぜます。
8.
器に盛り付け、いただきます。
https://cookpad.com/recipe/6264526
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.