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もやしのナムル
by ちみら
さっぱり美味しいナムルです!
コツ、ポイント
ひげ根は結構大変なので取らなくてもオッケーです。
材料
豆もやし
2袋
おろしにんにく
1/2かけ分
すりごま
小さじ2
ごま油
大さじ1 1/3
塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
豆もやしを使った料理を作りたくて。
1.
もやしのひげ根をざっと取って沸騰した鍋で4ー5分茹でる。
2.
ボウルに材料を混ぜておく。熱いうちに水気を切って和える。
https://cookpad.com/recipe/6265824
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