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蕪の海老あんかけ
by hisadelico
蕪を丸ごと美味しく頂きましょう!菜飯と一緒に今日は蕪三昧!
コツ、ポイント
蕪は丸ごとでもお箸で切り分けて頂けますが、切り分けると火の通りが早い。出汁は麺つゆでもいい。
材料
蕪
2個〜4個
冷凍海老
4〜8
ルイボスティー
大さじ2
■
出汁
■
ゆず
このレシピの生い立ち
お出しと海老と柚子と大好きな食材で合わせる。しあわせーな気分になるから自分へのご褒美メニュー。
1.
ルイボスティーと出汁パック、 調味料 皮をむいた蕪を入れてにる
2.
冷凍海老を入れて煮る
3.
水溶き片栗でとろみをつける ゆずがあれば天盛りに
https://cookpad.com/recipe/6266624
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