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子供も大好き、みかん入り酢の物
by キミロック
みかんの甘さとハムの塩味きゅうりの食感が合わさり、美味しいです。酢が苦手なお子様にも、みかんが入る事で食べやすくなります
コツ、ポイント
かんたん酢を使うと、簡単に味が決まって酢の物が美味しくできます
材料
(3〜4人分)
きゅうり
2本
塩(きゅうり用)
適量
ハム
3〜4枚
A かんたん酢
大さじ3
A 白だし
小さじ1/2
A 砂糖(甘めにしてます)
小さじ2
みかん缶
お好みで
このレシピの生い立ち
かんたん酢を使って、簡単に酢の物を作りたかったのと、子供達にも食べやすいみかん入りの酢の物を作りました
1.
きゅうりは輪切りして、軽く塩を振って10分ほど置いておきます ハムは食べやすい大きさに切っておきます
2.
A を合わせておきます
3.
きゅうりが、しんなりしたら水で軽く洗って、水分を絞って②の中へ入れていきます
4.
③にハム、みかん缶も加えて混ぜ合わせたら出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/6266649
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