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鶏胸肉の照り焼き丼
by マロンパパ☆
安くて簡単、子供がお腹いっぱいになる1品です(^-^)/
コツ、ポイント
焦げないようにかき混ぜながらとろみをつける。
材料
(4人前)
鶏胸肉
3枚
酢
50cc
醤油☆
100cc
みりん☆
100cc
酒☆
100cc
砂糖☆
大さじ5
はちみつ☆
大さじ6
このレシピの生い立ち
さっと作れてお腹いっぱいのどんぶりを作りたくて作りました(^-^)v
1.
鶏胸肉を酢入りのお湯で約20分茹でる!
2.
冷まして薄く切る。
3.
調味料☆を中火~強火でフライパンで煮てとろみが付いたら、鶏胸肉を入れて汁をかけながら少し煮る。
4.
どんぶりにご飯をのせて、キャベツを薄くひく。 上に鶏胸肉を乗せて軽くタレをかけたら完成です(^-^)/
https://cookpad.com/recipe/6267303
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