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焼肉タレのみ 簡単本格スペアリブBBQ
by 田中太山
私のズボラBBQスペアリブ。簡単ですが本格的で美味しいです。是非、手づかみで食べてください。
コツ、ポイント
最後の1時間、オーブンの温度を上げて追い焼肉のタレ塗りながら焼くのが美味しいコツです。
材料
(4人分)
スペアリブ
1kg
焼肉のタレ
1本
ニンニクすりおろし
お好みで
このレシピの生い立ち
自粛が続くニューヨーク→でももう夏→夏はBBQ→だったら家の中でやってしまおう→美味しく出来た
1.
スペアリブに
2.
焼肉のタレ一本丸ごと擦り込んで冷蔵庫で一晩ねかす(お好みで追いニンニクすりおろし)
3.
バットに入れアルミホイルをかける→オーブンで3時間(130℃)→最後1時間は15分毎に焼肉のタレを塗り焼く(200℃)
4.
できあがり
https://cookpad.com/recipe/6267756
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