もちもちチヂミです。
様々な栄養がバランスよく入ってるニラをお手軽に^ ^
1.
ボウルに小麦粉、片栗粉、鶏ガラの素、水、醤油を混ぜ合わせます。
3.
熱したフライパンにごま油をひいて生地を流し入れ、両面4-5分程中火で焼いてできあがりです。(26㎝2枚分)
4.
つけダレ(分量外)は醤油:お酢を1:1で。大人はラー油追加がおいしいです。
5.
※つくれぽで指摘ありがとうございます、レシピは水300で作りました。200でもいいみたいです^ ^
https://cookpad.com/recipe/6270215
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