人気のほうじ茶プリンをご家庭でも!隠し味は黒みつです。
コツ、ポイント
ほうじ茶は濃いめに煮出すと、しっかりした味になります。
材料
(プリンカップ6個分)
ほうじ茶(葉orティーバッグ)
ティーバッグ6個(12g)
このレシピの生い立ち
和風メニューに合うデザートとして考えました。
2.
なべに牛乳を入れて火にかけ、沸騰したらほうじ茶を加え、茶の味が出たら取り出す。
3.
2に砂糖と黒みつを加えて火を止め、1を加えて溶かし、粗熱をとる。
https://cookpad.com/recipe/6271027
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.