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ぶなしめじとトマトのマリネソテー
by m32m
酢の酸味がおいしい簡単副菜
コツ、ポイント
・食材や調味料の量は、お好みで調節する
材料
ぶなしめじ
1株
マッシュルーム
3個
ミニトマト
10個
*にんにく
2欠片
*しょうゆ
大さじ1+1/2
*酢
大さじ2
*オリーブオイル
大さじ1+1/2
*砂糖
小さじ3
*塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
トマトとキノコ好きにはたまらないレシピ
1.
キノコ類は好きな大きさに、トマトは半分に切る にんにくもみじん切りにしておく
2.
大きめのボウルに*を入れ、混ぜ合わせる
3.
②にキノコ類とトマトを入れ、ざっくり混ぜる
4.
フライパンに③を入れ、中火で煮つめる
5.
キノコ類に火が通ったら、完成!
https://cookpad.com/recipe/6271605
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