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自粛@焼き鳥
by クックHTFUXJ☆
ブルーノでお家飲み焼き鳥。
コツ、ポイント
鶏皮はしっかり焼くパリっとする。
材料
(2人分)
鶏モモ
200g
白ネギ
1本
プチトマト
1パック
シシトウ
1パック
えのき
1袋
豚バラ
150g
塩麹
適量
このレシピの生い立ち
自粛中の家飲み。
1.
覚え書き ★肉は塩麹に漬け置き、やわらかく。
https://cookpad.com/recipe/6271976
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