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節約副菜♡大根の皮きんぴら
by フシッチェ
♡使い切りレシピ♡ 大根の皮も捨てずに活用! お弁当の一品にもオススメです。
コツ、ポイント
野菜は細く千切りにすると火の通りが早くてGOOD!
材料
(2人分)
大根の皮
大根約5cm分
人参
1/2本
ごま油
適量
醤油
小2
酒
小2
ごま
お好みで
七味唐辛子
お好みで
このレシピの生い立ち
お弁当の一品になる節約副菜を作りたくて♪
1.
人参と大根の皮はよく洗い水気を切っておく。
2.
それぞれ千切りにする。
3.
ごま油をいれたフライパンで炒める。野菜がしんなりしたら、醤油とお酒を入れ全体にからめる。
4.
器に盛り、お好みでごまと七味をかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/6273116
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